Kaffee
Segafredo Spezialitäten
Auf Wunsch mit Haferdrink +1.00 €
entkoffeiniert
mit doppeltem Espresso
mit Schlagsahne +1.00
Kaffee Specials
2cl Baileys / Kaffee / Schlagsahne
2cl Irish Whiskey / brauner Zucker / Schlagsahne
Kaffee / Vanilleeis / Schlagsahne
Salted Caramel / Karamell / Mandel / Vanille
Schokoladen
mit Schlagsahne +1,00
2cl Amaretto / Schlagsahne
2cl Irish Whisky / Schlagsahne
Schokolade / Vanilleeis / Schlagsahne
Heiße Specials
Auf Wunsch auch mit Haferdrink + 1.00
mit Honig oder Ingwer
Eilles Tea Diamond
Feiner loser Tee braucht feine Verpackungen. Mit dem Tea Diamond® ist EILLES TEE eine wahre Servier-Revolution gelungen. Denn der pyramidenförmige Teebeutel bietet dem losen Blatt- und Brokentee viel Platz, den größtmöglichen Kontakt mit dem Wasser und damit ein Höchstmaß an Entfaltungsmöglichkeiten. Dazu noch einfach in der Handhabung, wenig tropfend und schick verpackt.
Schwarztee 2,5g
Aus den besten Teegärten Nordindiens am Fuße des Himalaya stammt diese zartblumige, hocharomatische Sommerpflügung mit goldorangener Tassenfarbe.
Ziehzeitempfehlung: 3–4 Min.
Schwarzteemischung aromatisiert 2,5g
Edle Ceylon-Darjeeling-China-Mischung benetzt mit dem pikanten Aromaöl feinster Bergamotten-Früchte. Ein Klassiker!
Ziehzeitempfehlung: 3–4 Min
Grüntee 2,5g
Unfermentierter Tee aus dem fruchtbaren Mittelasien mit zart-süßer, angenehm herber Note und hellgelber Tassenfarbe.
Ziehzeitempfehlung: 2–3 Min.
Kräutermischung 2,5g
Reine, erfrischende Kräutermischung aus Lemongras, Nanaminze, Rotbusch, Süßholz mit süß-würzigem Geschmack.
Ziehzeitempfehlung: 5–8 Min.
Früchtemischung aromatisiert 4,0g
Eine Komposition aus sommerlichen Apfelstücken, Hibiskusblüten, Hagebuttenschalen, Holunderbeeren, die mit Erdbeer-Himbeer-Sahne Aroma verfeinert wurden. Sehr erfrischend.
Ziehzeitempfehlung: 5–8 Min.
Kräutertee 2,5g
Ganze Kamillenblüten haben einen milden, aromatisch-weichen Geschmack.
Ziehzeitempfehlung: 5–8 Min
Früchtemischung aromatisiert 4,0g
Eine lieblich-spritzige Früchtemischung mit dem köstlichen Aroma saftiger Äpfel – heiß und kalt getrunken ein Genuss.
Ziehzeitempfehlung: 2–4 Min
Hausgemachte Limonaden
Gurke + Basilikum
Cassis + Ingwer
Erdbeer + Maracuja
Holunder + Minze
Alkoholfreie Getränke
Minze / Beeren / Zitrone / Orange / Limette
(laut / leise)
Still / Sprudel
Medium / Naturell
Malzbier
Bitter Lemon / Indian Tonic Water / Ginger Ale
Classic / Zero / White Edition - Kokos-Blaubeere
Scharfe Ingwer-Limonade
Ananas / Apfel naturtrüb / Banane / Cranberry / Erdbeer / Grapefruit / Johannisbeere / Kirsch naturtrüb /
Mango / Maracuja / Orange / Rhabarber
Alle Säfte auch als Schorlen erhältlich!
Bier vom Fass
Naturtrübes Zwickelbier
Köstritzer Edel Pils + Sprite
Köstritzer Edel Pils + Coca Cola
Paulaner Hefeweizen + Bananen-Nektar
Flaschenbier
Dunkel / Kristall / Alkoholfrei
Leipziger Spezialitäten
Säuerliches Spezial-Bier mit Koriander
wahlweise Himbeer/ Waldmeister/ Kirsch
Mit seiner Lindenblüten-Note soll er an seine Herkunft Leipzig erinnern, welche von den
Slawen "Lipsk" genannt – der "Linden-Ort".
Kräuter Wilhelm / Leipziger Allasch
Weißwein
Colli del Soligo / Venetien
trocken / charakteristisch / frisch / großzügig / angenehm aromatisch
Colli del Soligo / Venetien
trocken / angenehme Fülle / feiner Duft
Schloß Johannisberg / Rheingau
trocken / Aromen erinnern an gelben Pfirsich, reife Äpfel, exotische Früchte / spritzig / lebendige
Säure / harmonisch / sehr gut ausbalanciert
Weingut Thürkind / Saale-Unstrut
trocken / leicht und spritzig / feine Aromen von Pfirsichen und grünen Äpfeln / Restsüße / ideal zu Kalbsbraten und zarten Lammgerichten
Josef Drahten / Mosel
halbtrocken / sortentypischer Wein / elegante Säure / feines Bukett / passt zu jeder Gelegenheit – besonders zu herzhaften Speisen
Schloß Koblenz / Mosel
lieblich / goldgelb / elegant / vollmundig
Weingut Thürkind / Saale-Unstrut
trocken / helle gelbgrüne Farbe / lebendig-frische Aromen von Aprikosen / Ananas und Zitrusfrüchten / süffig und animierend
Roséwein
Cape Bridge / Südafrika
trocken / lachsrosa / Aromen von Erdbeere und Himbeere / dezente Fruchtsüße
Weingut Thürkind / Saale-Unstrut
trocken / fruchtig / erinnert an Schattenmorellen / sehr lebendig und frisch
Rotwein
De Meye, Südafrika
trocken / dunkelviolett / opulente und fruchtige Aromen von schwarzer Johannisbeere, Brombeere und Maulbeere
Colle del Sole / Ventien
trocken / rebsortentypischer Merlot / weich und samtig im Geschmack
Andrero / Sizilien
trocken / körperreich / Aromen von Brombeeren und Heidelbeeren
Cantina Vecchia Torre / Apulien - Italien
trocken / dichtes Bukett von Beeren mit feinen Kakaonoten / bei sanften Tanninen sind Struktur und Tiefe deutlich vorhanden
La Prade / Pays D’oc
trocken / gute Struktur / zarte Tannine / duftendes Bukett / eleganter Körper
Karl Pfaffmann / Deutschland - Pfalz
trocken / dunkelrot / vollmundig / körper- und tanninreich / fruchtiges Bukett nach Sauerkirschen
Hauswein
trocken
Hauswein
Sekt
trocken
Der Schloß Biebrich Sekt ist eine vollmundige und edle Komposition, die sich im besonderen Maße auch durch seine hohe Qualität auszeichnet.
Champagner
Kreiert aus mehr als 100 verschiedenen Weinen, 20% bis 30% davon Reserve-Weine, die speziell ausgewählt wurden, um die Reife, Komplexität und Kontinuität des Geschmacks des Moët Impérial zu bewahren. Spritzige Intensität von grünen Äpfeln und Zitrusfrüchten
Rosé Impérial ist ein spontaner, romantischer Ausdruck des Moët & Chandon Stils, eines Stils, der sich durch seine strahlende Fruchtigkeit, die verführerische Gaumennote und die elegante Reife auszeichnet. Ein lebhaftes, intensives Bouquet aus roten Früchten, florale Nuancen der Rose und
eine leichte Pfeffernote.
Prosecco
Erfrischend, duftiger Schaumwein
Spritzes
Ramazotti Limoncello /Prosecco / laites Wasser / frische Minze / Zitrone
Aperol / Prosecco / Tafelwasser / Orange
Sarti / Prosecco / lautes Wasser
Campari / Prosecco / lautes Wasser / Orange
Monkey Shoulder / Holunderblütensirup / Zitronensaft / Soda
Lillet Blanc / Schweppes Original Wild Berry
Crodino / lautes Wasser / Orangen
Coladas
Havana Club 3y / Myers’s Rum / Kokossirup / Sahne / Ananassaft
Baileys Irish Cream / Kokossirup / Sahne / Ananassaft
Havana Club 3y / Myers’s Rum / Kokossirup / Sahne / Erdbeer-Nektar
Havana Club 3y / Blue Curaçao / Absolut Vodka / Kokossirup / Sahne / Ananassaft
Havana Club 3y / Absolut Vodka / Licor 43 / Kokossirup / Sahne / Ananassaft / Orangensaft
Tequila Silver / Licor 43 / Kokossirup / Sahne / Kirsch-Nektar / Zimt
Vodka Drinks
Absolut Vodka / Triple Sec / Lime Juice / Cranberry-Nektar
Absolut Vodka / Kahlúa / Sahne
Absolut Vodka / Original Peach Tree / Cranberry-Nektar / Zitronensaft / Orangensaft
Absolut Vodka / Schweppes Ginger Beer / Gurke / Limette
Absolut Vodka / Limettensaft / Maracujasirup / Grenadinesirup / Orangensaft
Absolut Vodka / Kahlúa / kalter Espresso / Zuckersirup
Tequila Drinks
Tequila / Triple Sec / Zitronensaft / Salzrand
Jose Cuervo Tequila / Aperol / Leipziger Allasch / Limettensaft / Schweppes Ginger Ale
Jose Cuervo Tequila / Zitronensaft / Orangensaft / Grenadinesirup
Tequila Silver / Licor 43 / Erdbeersirup / Lime Juice / Orangensaft
Gin Drinks
Beefeater Gin / Absolut Vodka / Lillet Blanc
Beefeater Gin / Vermouth Rosso / Campari
Beefeater Gin / Eiweiß / Zitronensaft / Zuckersirup / lautes Wasser
Beefeater Gin / Rohrzuckersirup / Zitronensaft / frischer Basilikum
Pimm’s No.1 / Limette / Orange / Gurke / Thomas Henry Spicy Ginger
Beefeater Gin / Triple Sec / Apricot Brandy / Ananassaft / Maracuja-Nektar
Beefeater Gin / Triple Sec / Zitronensaft / Schweppes Ginger Ale / Gurke
Beefeater Gin / Holunderblütensirup / Gurke / Limetten / frische Minze / lautes Wasser
Rum Drinks
Havana Club 3y / Limettensaft / Zuckersirup
Havana Club 3y / Zitronensaft / Erdbeermark / Erdbeersirup
Havana Club 3y / Limetten / Coca Cola
mit Havana Club 7y +2.9
Havana Club 3y / Sahne / Salty Caramel Sirup / Apfelsaft naturtrüb
Havana Club 7y / Limette / Thomas Henry Spicy Ginger
Caipirinhas & Mojitos
Cachaça / Limetten / brauner Rohrzucker
Havana Club 3y / Limette / frische Minze / brauner Rohrzucker / lautes Wasser / Crushed Ice
Havana Club 3y / Limettensaft / frische Minze / weißer Rohrzucker / Soda / Ice Cubes
Whisky Drinks
Maker’s Mark / Eiweiß / Zitronensaft / Zuckersirup
Jack Daniel’s / Triple Sec / Limetten / Orangen / Sprite
Maker’s Mark / Würfelzucker / Angostura / lautes Wasser
Maker’s Mark / Eiweiß / Zitronensaft / Zuckersirup / Rotwein
Maker’s Mark / Triple Sec / Zitronensaft / Grenadinesirup
Shooters
Kahlúa / Baileys Irish Cream / Old Pascas Rum 73%
Tomatensaft / Pfeffer / Sangrita / Salz / Absolut Vodka / Tabasco
Absolut Vodka / Original Peach Tree / Cranberry-Nektar
Malibu / Apfelsaft / Zimt
Absolut Vodka / Lime Juice
Alkoholfreie Drinks
Erdbeermark / Erdbeersirup / Zitronensaft
Orangensaft / Ananassaft / Vanillesirup / Kokossirup / Sahne
Limetten / Orangen / Maracujasirup / Mango-Nektar / Schweppes Bitter Lemon
Ananassaft / Kirsch-Nektar / Kokossirup / Sahne
Erdbeersirup / Mandelsirup / Zitronensaft / Orangensaft / Ananassaft
auner Rohrzucker / Limette / Schweppes Ginger Ale
Limetten / Minze / Erdbeersirup / Lime Juice / Grapefruitsaft / Schweppes Bitter Lemon
Limettensaft / Mojito-Mint-Sirup / Mandelsirup / Grenadinesirup / Thomas Henry Spicy Ginger
Rum
Anguilla
Karibischer Genuss vom Feinsten mit Fruchtnoten von Orangen und mit Vanille im Vordergrund, schwer und süß, klingt wunderbar lange nach.
Jamaica
angenehme Süße von Vanille und braunem Zucker, gepaart mit Gewürzen und Aromen
Guatemala
ausbalancierte Aromenvielfalt mit süssen Früchten, Vanille, Mandel, Schokolade, geröstetem Holz
und dezenten Hinweisen auf Gewürze.
Venezuela
Im Geschmack punktet der bis zu 12-jährige Diplomático mit einer Kombination aus Nuss, Süße und Würze. Man fühlt sich an die Weihnachtsbäckerei, an braunen Rohrzucker, Schokoladensoße und Früchtekompott erinnert.
Barbados
Neben tropischer Fruchtigkeit, Kokosnussgeschmack und der Süße von Vanille bringt der schmackhafte Rum noch reichlich Eiche und dunkle Schokoladennoten mit. Er gilt als komplexer und intensiver als seine Verwandten und klingt lange angenehm nach.
Tiki Cocktails - Rum Specials
Havana Club 3y / Myers’s Rum / Triple Sec / Mandelsirup / Limettensaft / Orangensaft / Ananassaft
Havana Club 3y / Myers ́s Rum / Malibu / Angostura / Zitronensaft / Grenadine / Orangensaft / Ananassaft
Havana Club 3y / Myers’s Rum / Old Pascas 73% / Triple Sec / Angostura / Grenadinensirup / Graperuitsaft
Myers’s Rum / Angostura / Zitronensaft / Grenadinesirup / Orangensaft / Muskat
Longdrinks
mit 4 cl Spirituose
Absolut Vodka / lautes Wasser / Limette
Gin Genuss
Alle Gin Original mit Schweppes Indian Tonic Water 0,2l.
wahlweise auch gern mit
Thomas Henry Premium Indian Tonic 0,2l +2.00
Für den individuellen Geschmack mit Orange / Zitrone / Limette / Gurke
Wir empfehlen mit Zitrone.
Dank seiner 47,3 % kraftvoll im Duft, begleitet von erdigen Aromen. Am Gaumen ist eine leichte Süße erkennbar. Langer Abgang mit trockenem bitterem Finish.
Wir empfehlen mit Orange.
Charakteristisch für den Gin sind zehn "Botanicals" wie z.B. Zitrone, Mandel, Süßhölzer, Wacholder und Paradieskörner, die den für Gin typischen Wacholdergeschmack abschwächen und ergänzen, so dass er milder schmeckt als typische London Dry Gins.
Richtig ausgewogen mit Ingwer.
Leichte Aromen von Kardamon, begleitet von einer gewissen Schärfe. Im Geschmack zeigt sich Koriander und ein Hauch von Kirschblüten und grünem Tee.
Wir empfehlen mit Zitrone.
Aromen von Lindenblüten und Koriander mit einem Hauch Lavendel. Die Aromen setzen sich auch geschmacklich fort und auch im Abgang hält die leichte Süße der Lindenblüten lange an.
Erst perfekt mit Gurke.
Sehr mild im Aroma, leicht süßlich und floral. Geschmacklich werden die Rosenessenzen spürbar.Auch im kurzen Abgang bleiben die floralen Noten erhalten
Ideal mit Zitrone
Aromen von Kaffirlimette, Pinien und frischem Waldboden. Geschmacklich ein Spiel aus herben Noten, Zitrusfrüchten und Aromen von Beeren. Langer würziger Abgang.
Spirituosen
Bianco, Rosso, Extra Dry
Obstbrand 40% Vol. Fischer & Bunge
Obstbrand 40% Vol. Fischer & Bunge
Kräuter
Kräuterbitter
Kräuterbitter
Kräuterbitter
Kräuterbitter
Vodka
Vodka
Cognac & Brandy
Cognac & Brandy
Likör
Likör
Likör
Likör
Likör / Haselnusslikör
Likör
Likör
Likör
Whisk(e)y
Scotch Whisky
Scotch Whisky
Scotch Whisky
Irish Whiskey
Irish Whiskey
Irish Whiskey
Irish Whiskey
American Whiskey
American Whiskey
American Whiskey
Thai Whisky
Single Malts
Orkney Islands
In der Nase mit leichter Rauchigkeit, Süße und Heidekraut, dazu Anklänge von Sherry. Am Gaumen zeigen sich Anklänge von Heidehonig, Obstkuchen, Gewürzen, Sevilla-Orangen und torfigem Rauch.
Speyside
Aroma von Zitrusfrüchten, vor allem Noten vonsüßer Orange. Im Geschmack süß und fruchtig nach Orangen und Birnen.
Speyside
Sehr mild und weich im Aroma mit fruchtigen Noten Im Geschmack süßliche Anklänge des Sherry mit fruchtigen Aromen und Toffee.
Islay
In der Nase rauchig mit einem Hauch von Seetang. Rauchiger, aber auch süsslicher und etwas salziger Geschmack mit einem lang anhaltenden Abgang.
Lowlands.
Am Gaumen dezent bitter mit süßem Gerstenmalz. Trockenes und langes Finish mit viel Malz.